בייגלה »נעמה פלד

↧

מקיצי –סופגניות בולגריות לחנוכה

December 16, 2014, 3:39 am

לכל עדה יש את הבצק שלה שמרביץ שחיה צורנית שמן בחג החנוכה. מתכון נפלא לסופגניות/ לביבות בולגריות, קבלו את המיקיצי הכל כך קלות להכנה ותתמכרו הפוסט מקיצי – סופגניות בולגריות לחנוכה הופיע ראשון בבייגלה

View Article

מאורות חנוכה: בוריק גורמה אצל הקוסם וסופגניות קרמל מלוח בבייקרי

December 17, 2014, 10:36 pm

קבלו מבזק חדשות לוהט ומטוגן לחנוכה: חדש אצל הקוסם! בוריק גורמה במילוי סביח, כבד או בשר. ממכר! וגם סופגניותקרמל מלוח אליליות בבייקרי. אל תגידו שאני לא חברה! הפוסט מאורות חנוכה: בוריק גורמה אצל הקוסם...

View Article

הפאפאנאש של אודטה –סופגניות גבינה רומניות

December 21, 2014, 2:45 am

חג חנוכה אצל אמא שלי, הוא החג של אודטה. בין המתכונים של אודטה שהתאזרחו אצלנו בבית, נמצאות גם הפאפאנאש, סופגניות גבינה רומניות שאנחנו מחכים להן מחנוכה לחנוכה הפוסט הפאפאנאש של אודטה – סופגניות גבינה...

View Article

אוסף מתכונים לשעת התה –אוסף מתכוני עוגיות מנצחים!

January 1, 2015, 6:42 am

מה יותר מושלם מגשם בחלון, תה לוהט ועוגיה תוצרת בית? אוסף מקסים של מתכוני עוגיות: עוגיות קינמון, עוגיות בוטנים, עוגיות שקדים, עוגיות ריבה ועוגיות שוקולד הפוסט אוסף מתכונים לשעת התה – אוסף מתכוני עוגיות...

View Article

מתכון לפולנטה תירס של מסעדת טופולינו בירושלים

February 22, 2015, 4:08 am

מה יותר כייפי ומחמם מפולנטה מהבילה, עשויה תירס טרי, שמזכירה לנו שהחורף עוד מעט יסתיים והשמש קרובה. מסעדת טופולינו הנהדרת בירושלים מכבדת אותנו במתכון לפולנטה הפוסט מתכון לפולנטה תירס של מסעדת טופולינו...

View Article

רולא –מנהיגת הזאבים על הכרמל

March 4, 2015, 6:25 am

מסעדת רולא (rola) בחיפה, היא אחת הנפלאות והמרגשות בהן היינו לאחרונה. מבשל מועין חלאבי אוכל פשוט וטוב מסוריה הגדולה. האוכל הזה לא צריך צילחות ושמות מופצצים, הוא שם כדי להשאר, עד שתגמרו אותו מהצלחת הפוסט...

View Article

אדון שיפון –איש אחד הגשים חלום

March 12, 2015, 5:02 am

אורן חג'ג', הידוע בכינויו אדון שיפון פתח בולונג'רי, מאפיה נפלאה של לחמים בתל אביב. הוא מבשם את רחוב אלנבי בניחוח לחם סלק מעושן, באגטים טריים ומתפצחים, לחם מקמח חומוס ועוד. רוצו! הפוסט אדון שיפון – איש...

View Article

תחת זיו כוכב מישלן: אלקימיה

April 20, 2015, 12:01 am

רישמו לעצמכם עצירת חובה בברצלונה, ממש כמו השכנה שלה, לה סגרדה פמיליה של גאודי, ואם אתם גרגרנים שמה שמענין אתכם זה אוכל, אז אולי יותר. הפוסט תחת זיו כוכב מישלן: אלקימיה הופיע ראשון בבייגלה

View Article

שתי ארוחות נפלאות בפאסטל ובטוטו –זה נהנה וזה אינו חסר

May 10, 2015, 12:46 am

טוטו של ירון שלו ופאסטל של הלל תווקולי שתי מסעדות נפלאות, האחת ותיקה והאחת חדשה, שתיהן עברו גילגולים עד שהגיעו למנוחה ולנחלה. על שתי ארוחות בשתי מסעדות מהטובות ביותר בעיר הפוסט שתי ארוחות נפלאות בפאסטל...

View Article

אקנדיז הטאי סופרסי –נקמת הכבש

July 5, 2015, 8:45 am

הטאי סופרסי, מסעדה איסטנבולית שמגישה אוכל ממזרח תורכיה בואך סוריה, כל תורכי יודע שהאוכל הטעים ביותר נמצא באיזור גזיאנטפ והטאי, ערש הכבש, הקבב, הפיסטוק והכנאפה. מוכנים למסע? הפוסט אקנדיז הטאי סופרסי –...

View Article

Kiyi –אאוריקה! מצאנו מסעדת דגים מעולה באיסטנבול!

July 23, 2015, 4:12 am

לא פשוט למצוא מסעדת דגים טובה בטורקיה ובאיסטנבול בפרט, הדגים ופירות הים הם אזרחים חדשים בתפריט הטורקי. אבל אחרי כמה וכמה נפילות שמיועדות לתיירים מצאנו את מסעדת הדגים הטובה ביותר שהיינו בה עד כה. KIYI...

View Article

בראנץ'מלון "עלמה", ארוחת בוקר לנסיכות בלבד

September 1, 2014, 11:30 pm

ארוחת הבוקר במלון "עלמה". גבינות ונקניקים מובחרים, סלטים רעננים, קרואסונים טריים, הכל נבחר בתשומת לב ובטוב טעם. הארוחה מוגשת בימי שישי ושבת והיא נפלאה! כדאי שתזמינו מקומות מראש. הפוסט בראנץ' מלון...

View Article

מסעדות, מעדניות ועוד אוצרות קולינריים ששווה להכיר בסביבות רחוב איסטיקלל...

August 12, 2015, 2:42 am

אין ביקור באיסטנבול האהובה שלא מתחיל באיסטיקלל. צרור מסעדות ומעדניות שוות שימכרו לכם ממתקים בטעם של פעם, לקרדה מופלאה, קבב ומטעמים מהים השחור. גזור ושמור הפוסט מסעדות, מעדניות ועוד אוצרות קולינריים...

View Article

נומה –החיים הם נהר ארוך ורוגע או ניסוי באנשים מאושרים

September 10, 2015, 10:26 am

השף רנה רדזפי מ-NOMA שבקופנהגן יקח אתכם לספארי של טעמים. תפגשו בתפריט את העולם הפנימי העשיר שלו ואת חיבתו לטבע. סיור בקרקעית הים ומעבה היער. טעמים נשכחים שהמונוסודיום, הסוכר והאוכל התעשייתי השתדלו בכל...

View Article

Kiin Kiin בקופנהגן –לונה פארק קולינארי תחת זיו כוכב מישלן

September 15, 2015, 9:57 am

לשף הנריק ידה אנדרסן יש כנפי פרפר מרהיבות ודימיון מפותח. בעזרת שני האוצרות הללו הוא מוביל אימפריית אוכל תאילנדי חוצת עולם ועטורת כוכב מישלן. בלונה פארק קולינארי כבר הייתם פעם? רוצו! הפוסט Kiin Kiin...

View Article

הטורטליני של נדיה הכפולה –בוא נעבור בדרך המשי, דרך קירות התוך

October 5, 2015, 3:36 am

מעשה בשתי נדיות, נדיה סנטיני ונדיה פסקוולי, לאחת מסעדה מכוכבת ולשניה טרטוריה משפחתית. שתיהן מכינות טורטליני מופלאים לאפיפיור, למישלן ולאלוהים. מסעדות מומלצות בחום באיטליה שעבורן שווה לעלות במיוחד על...

View Article

גלויה קולינרית –היום הראשון בבנגקוק: קונפטי עלי סחלב

January 9, 2016, 1:03 am

איך זה שמכל המסעדות של בנגקוק בחרנו דווקא במסעדה סינית לארוחה הראשונה בעיר. ככה זה עם טעמים שנשמרים 10 שנים בזכרון הפוסט גלויה קולינרית – היום הראשון בבנגקוק: קונפטי עלי סחלב הופיע ראשון בבייגלה

View Article

היום השני בבנגקוק: האנומן, מלך הקופים שולט!

January 10, 2016, 8:19 pm

פגישה מחודשת ומרגשת עם האנומן אספלר, חבר של שנים ואיש שברא לעצמו חיים חדשים, מלאי טעם, צבע ותבלינים והפך להיות מומחה בעל שם עולמי למטבח תאילנדי הפוסט היום השני בבנגקוק: האנומן, מלך הקופים שולט! הופיע...

View Article

גלויה שלישית מבנגקוק: הטימטום המתוק

January 12, 2016, 8:52 pm

כמה מסעדות ודוכני רחוב שהם עצירת חובה בבנגקוק. מסעדת דגים ופירות ים וסעודה בלתי נשכחת, כופתאות עוף אגדתיות ומרק טום יאם שגם לנו לשכוח כל מה שידענו על המרק הזה הפוסט גלויה שלישית מבנגקוק: הטימטום המתוק...

View Article

גלויה ראשונה מהונג קונג: לחזור אלייך זה כמו אל אהובה

January 27, 2016, 6:42 pm

לשף טאק קוראים שלא בפניו ׳השמש של הונג קונג׳, הוא מולך על אחת המסעדות הסיניות הטובות בעולם וחתום על הרבה מאד המצאות קולינריות. על שלש ארוחות בלתי נשכחות במסעדת 'לונג קינג הין' במלון הפור סיזנס בהונג...

View Article